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요리물음표

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1월 중순인데 김장해도 될까요?

| 조회수 : 2,318 | 추천수 : 52
작성일 : 2009-01-17 09:30:20
12월에 김장해서 1년 내내 먹는 집입니다.
온 식구가 묵은지만 좋아해서 봄이나 여름에 새로 담은 김치는 손도 안대거든요.
그런데 올해 김장을 좀 적게 했나봅니다.
절임배추를 처음 샀더니 ...
아무래도 올 가을까지는 못 먹을 것 같아요.
마음이 불안하네요.
지금이라도 한 10포기 담아야하나 싶어요.
혹시 실패할지도 모르니까 아쉬운대로 4포기만 담아야하나 싶기도 하고요.

요즘 배추로 김치 담아도 가을까지 먹을수 있나요?

5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김흥임
    '09.1.17 11:06 AM - 삭제된댓글

    그럼요
    아직 그대로 가을배추인데요
    왕창 담아 저장 하셔요 ^^

  • 2. 조~이
    '09.1.17 12:54 PM

    그래요.
    지금 해도 아주괜 괜챃아요.
    친구는 늘 12월말애서 1월에 하는 친구있어요.....

  • 3. 주근깨공주
    '09.1.17 4:13 PM

    저두 10포기만 더 하려고요..
    저희집은 우리 부부랑, 아이 두명인데 매년 60포기씩 하다가 올해는 몸도 안좋고 해서 30포기만 했더니,, 벌써 한통 다 먹어서 더 담아야할것같아요..
    아무래도 봄, 여름 배추는 맛이 없더라구요..
    추운날 피해서 잘 하세요..^^

  • 4. 윤주
    '09.1.17 7:26 PM

    2월, 3월에 해도 됩니다....가을김장, 봄 김장.

    가을배추 저장 해놔서 봄에 김장하면 12월 김장때까지 맛있게 먹을수 있더라구요.

  • 5. 虛雪
    '09.1.19 12:39 PM

    지금이라도 하시면 아무 상관없어요~

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