82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

바지락 해감시킬때 냉장고에두면 안되나요?

| 조회수 : 5,255 | 추천수 : 5
작성일 : 2008-11-13 21:41:18
바지락 해감시킬때요...
얼마나 시켜야하는지...
반나절동안이라도 상할것 같애서 냉장고에 넣어둬야하나.. 싶은데..
그럼 죽을까요??

그리고 바지락 닫쳐있는걸 샀는데.. 입을 조금씩 벌리고 있는걸 사야 싱싱한건지..
이거 꽉 닫쳐있는데.. 죽은거면 벌리고 있겠죠??

답변 주신분들 미리 감사인사 드립니다^^
은서맘 (gosea75)

꼬물꼬물 만들기 좋아하는 은서엄마가 DIY 쇼핑몰을 운영하게되었습니다. 와서 구경하세용^^

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 상구맘
    '08.11.14 2:40 PM

    바지락을 대충 씻어 연한 소금물에 바지락넣고 냉장고에서 해감시키시면 되요.
    뚜껑 닫구요.
    구입하실때 입 다물고 있는거 사시는거 맞구요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
37424 급질 - 집들이 초대상 메뉴 <짜고 보니 간장이 주가된 음.. 2 똘이누나 2008.11.14 2,778 84
37423 빵이 딱딱해요.. 1 냐옹e~ 2008.11.14 2,420 70
37422 식빵이나 모닝빵 글구 족발 만드는법 좀 가르쳐주세요 3 얼짱몸짱 2008.11.13 1,602 5
37421 백김치가 물렀어요 이유가 뭘까요? 3 키라 2008.11.13 3,577 59
37420 바지락 해감시킬때 냉장고에두면 안되나요? 1 은서맘 2008.11.13 5,255 5
37419 가지 찌는게 그렇게 어렵나요? 7 2008.11.13 1,990 5
37418 생강엑기스 만드는 방법 알려주세요 3 보성짱 2008.11.13 3,675 2
37417 발아현미가 왜 쓸까요? 1 희망 2008.11.13 797 4
37416 모닝빵 레시피 부탁드립니다. 3 홍천산골아지매 2008.11.13 2,779 32
37415 야콘 먹는 방법 좀 알려주세요^^ 3 다물이^^ 2008.11.12 2,751 6
37414 완전초보 주부입니다. 휘핑크림 사용법좀 알려주세요. 2 지니 2008.11.13 6,669 3
37413 메추리알 장조림 색깔 검게 어떻게 하나요? 2 현이 2008.11.13 3,933 5
37412 절임배추(무농약) 믿고 주문할 곳 좀 알려주세요. 2 pine 2008.11.13 1,578 44
37411 야콘인줄알고산 안동마 12 달빛사랑 2008.11.12 4,054 79
37410 만두피가 헐렁해지지 않게 빚는 방법 2 루루 2008.11.13 2,249 8
37409 무 말랭이 무침??? 3 라도,공주야 야옹해봐 2008.11.13 1,582 64
37408 시어버린 김치 재활용 5 환이사랑 2008.11.13 2,676 3
37407 하나만 더 여쭤볼게욤...간장 게장 국물 상온에 보관해도 괜찮은.. 1 효옹 2008.11.13 1,554 4
37406 선배님들~ ~ 된장 늘이고 싶어요. 3 어흥 2008.11.13 1,933 72
37405 홀토마토 집에서 만들수 있나요? 3 오마토 2008.11.13 1,522 22
37404 양파 엑기스요 1 숨은꽃 2008.11.12 1,717 9
37403 고추장 만드는 방법을 가르쳐주세요. 1 나무 2008.11.12 3,021 103
37402 약식에서 실같은 진액이 나면 상한거죠? 2 그린 2008.11.12 1,182 71
37401 간장게장 남은 국물(??) 이거 뭐에쓰나요?? 6 효옹 2008.11.12 2,238 4
37400 보쌈 무생채 어떻게 만들어야 시원하고 맛이날까요? 1 kkandolss 2008.11.12 7,164 18