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요리물음표

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싹이난 감자요 먹어도되나요

| 조회수 : 2,691 | 추천수 : 45
작성일 : 2008-10-06 11:10:40
밤에 싸길래 마니 사왓는데 싹이 마니낫어요..
누구는 싹이마니 난거는 무슨 독이잇다고 하는데[ 그런가요?
도려내고 먹으면 안되는지요
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 해바라기
    '08.10.6 11:21 AM

    싹을 깊이 파내고 반찬해드심 됩니다.

  • 2. 참옻나무
    '08.10.6 11:29 AM

    씹을 때 싹부분이 딱딱한게 느껴지는데요. 건강에 이상없습니다. 이가 좋지 않은 분들은 주의~

  • 3. 이영희
    '08.10.6 11:49 AM

    헉...
    싹 완전 도려 내세요.
    독 있어요.

    참옻나무님은 밤을 말하는줄 아시는거죠??
    밤에 사왔다는거예요...^^;;;;

  • 4. yuni
    '08.10.6 12:34 PM

    감자싹 속의 솔라닌은 미국에서 사용금지된 합성 살충제 파라티온 만큼 독성이 강하답니다.
    완전히 깊에 도려내고 드세요.
    저희 딸이 감자싹 부분 덜 도려낸거 먹고 거의 죽었다가 살아난 적이 있어서
    얼마나 무서운 지 생생히 잘 안답니다.

  • 5. 은도나
    '08.10.8 1:43 AM

    울 집 감자들이 쪼글쪼글 해지고 다 싹이 나서 난리예요
    오늘도 과일칼 들고 아주 두텁게 깎았습니다
    싹이 완전히 흔적이 없을만큼...
    그렇게 해서 쪼꼬맣게 변한 걸 요리에 쓴답니다
    남은거 빨리 해치워야겠네요

  • 6. 단비
    '08.10.9 11:59 AM

    아...세상에 ..
    아가워서 마니 안도려내고 먹을뻔햇어요..ㅠㅠ
    ㄳㄳㄳㄳㄳ

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