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요리물음표

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씻어 놓은 현미쌀 어떤 방법으로 소비할까요.

| 조회수 : 2,979 | 추천수 : 9
작성일 : 2008-07-15 06:43:13
현미쌀밥을 식구들이 그닥 좋아하질 않아 가끔씩 흰쌀에 섞어서 밥 해 먹고 있는데
며칠전에 보니 벌레가 많이 생겼어요.  
얼마 남지도 않고 해서 용감하게 몽땅 씻고 보니 식구들 입맛대로 조금씩 섞어서 밥하면
한달은 끌겠더라구요.

씻은 쌀이라 이걸 빨리 소비하려면 어떤방법이 있을까요.
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 큐피드
    '08.7.15 9:19 AM

    저도 김치냉장고에 어찌어찌하다 묵은 현미쌀이 그냥 있는데 폭 물에 불궜다가 쌀또는 다른 잡곡 섞고 밥을해서 스텐 후라이펜에 누룽지 로 만들을까 생각중이고 또 하나는 현미쌀만 길아 냉동실에두고 부침개반죽에 조금씩 넣던가 수제비 반죽에 넣고 이용하면 어떨까 생각중인데요. 식 재료들은 딱 떨어지게 안되드라구요.얼른 김치냉장고 를 비워야하는데.....

  • 2. 라벤다향
    '08.7.15 10:24 AM

    현미로 떡국떡 빼서 냉동실에 넣어두고 드시면 어떨까요.
    아니면 볶아 방앗간에 가서 가루로 해서 우유에 미숫가루처럼 타서 드시던가요.^^

  • 3. 키위
    '08.7.17 8:40 PM

    현미로 떡볶이떡 뽑아봤는데..맛있어요.. 색깔은 약간 누렇지만..
    쫀득하니..일반 가래떡이랑 차이안나요..

  • 4. 신디
    '08.7.20 10:17 PM

    쌀가루 내어 냉동 보관해도 되요.아니면
    요즘 날씨에 소쿠리에 받혀 콩나물 처럼 물주어 싹틔우세요 2mm정도 싹이 트거든(3~5일) 현미로만 밥해드시면 백미처럼 부드럽답니다.

  • 5. 다섯아이
    '08.7.23 11:25 AM

    오~ 좋은 정보들 감사해요.
    며칠 동안 꾸준히 먹고 옆집도 주고 해서 1/3정도 남았는데
    싹틔우는건 생각도 못 해 봤는데 아이들과 해보면 재미도 있을것 같아요.
    82맘들 덕에 다양한 정보 먹느라 더 바쁘네요^^

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