82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표 최근 많이 읽은 글

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

급-닭가슴살로 닭죽만들때요

| 조회수 : 1,264 | 추천수 : 9
작성일 : 2008-07-03 23:11:25
지금 만들려고하는데
닭가슴살을 삶아서 그물로 닭죽만드나요
아님 그냥 쌀불리다가 가슴살생거 잘게 잘라서 넣나요?

너무 너무 웃긴질문이죠?
부끄^^
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 똥줄의 숲
    '08.7.3 11:35 PM

    * 불편한 방법 *
    1. 닭가슴살은 삶는다. 불끄고 가슴살 건져놓는다
    -- 생마늘, 파 같은거 넣어도됨, 대강 식으면 손으로 쪽쪽 찢어놓기

    2. 당근, 양파, 감자 등.. 냉장고 돌아다니는 야채 다져놓는다

    3. 냄비에 참기름 두르고.. 불린쌀 넣고 들들 볶다가.. 색이 반투명해질때쯤 2번 야채 섞어서
    살짝 볶아주고... 1번 국물이랑, 닭가슴살 찢어놓은것 놓고.. 버글버글 끓인다

    4. 알아서 먹는다



    * 귀찮을때 하는방법 *
    1. 닭가슴살을 첨부터 잘라서 끓이던가, 아니면 국물 뿌옇게 우러나면 가슴살을 건져서 찢는다

    2. 불린쌀 or 밥을 넣고 죽이 끓으면 불 줄이고 쌀이 퍼질때까지 푹 익힌다

    3. 먹는다

    전.. 닭죽할때는 꼭 통감자 껍질벗긴거 넣어요. 감자 익으면.. 국자로 대강 뽀개서
    죽에 섞어버립니다. 닭이랑 감자랑 같이 삶으면 감자가 완전 맛있어요. 최곱니다

  • 2. 빈빈이
    '08.7.4 6:48 PM

    전 닭죽에 양파를 가득 썰어서 넣습니다
    닭비린내도 나지 않고 국물도 시원합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
35850 가장 맛난 셀러드 원 재료는..?? 1 흙과뿌리 2008.07.05 1,670 22
35849 매실모양새가 영 이상한데요 2 나야나 2008.07.05 1,303 29
35848 장아찌 담근 물 재사용방법 갈쳐주세요~ 3 바비스 2008.07.05 2,645 6
35847 샤프란 사용법 5 melania 2008.07.05 9,266 8
35846 오븐이 없을때..치즈스파게티는 어떻게 해먹나요? 5 아해나래 2008.07.05 1,793 5
35845 인스턴트커피도 상하나요? 6 비니지우맘 2008.07.04 8,983 26
35844 열무물김치 담글때요.. 2 아나무라 2008.07.04 1,449 10
35843 매실액이 부글부글 넘쳐요 5 아이비 2008.07.04 5,294 70
35842 금태로 뭘 해먹어야하나요?! 1 인천새댁 2008.07.04 1,091 70
35841 찹쌀로 할수있는게 뭐가있을까요?? 8 콩콩이 2008.07.04 7,788 7
35840 콩자반은 어려워 ... 4 BongS 2008.07.04 2,986 51
35839 부푼 매실 어떻게해요?? 3 김정미 2008.07.04 1,698 42
35838 굴이 없는데 매생이국은 어떻게? 5 젊은느티나무 2008.07.04 8,700 53
35837 미역냉국이 달아요 4 여름이 2008.07.04 1,233 48
35836 25인분 닭죽 6 홍홍 2008.07.04 1,357 18
35835 발효빵.. 다음날 딱딱해 지나요? 2 jwpower 2008.07.04 1,339 76
35834 수세미효소 2 뿌끄맘 2008.07.04 1,644 9
35833 마늘장아찌 국물이 모자라요. 2 수수꽃다리 2008.07.03 1,892 6
35832 급-닭가슴살로 닭죽만들때요 2 소나기 2008.07.03 1,264 9
35831 강낭콩배기...이거 어떻게 처리해야하는지... 3 ... 2008.07.03 1,231 33
35830 삼겹살 보관이요... 2 고구마 2008.07.03 1,801 26
35829 묵은지 요리법 추천해주세요!!!!! 8 참살이 2008.07.03 4,354 17
35828 매실색은 어떤색인지요? 10 캔디 2008.07.03 1,647 40
35827 버섯재배 하고싶어요... 1 마리아 2008.07.03 1,413 9
35826 그레이스켈리 님 질문요. 지현맘 2008.07.03 1,313 58