탕평채 할때 소고기 대신 사용할수 있는게 있을까요?
블루닷 |
조회수 : 1,027 |
추천수 :
20
작성일 : 2008-06-14 17:58:18
220419
손님접대용으로 무난하고 보기에도 좋아보
이는데요
요즘 소고기 쓰기가 뭐해서
소고기를 안넣으면 이상할까요?
대신 넣을만한 재료가 뭐있을까요?
3 개의 댓글이 있습니다.
-
'08.6.14 7:43 PM
돼지고기 넣으세요. 돼지고기 잡채용으로 달라하면..
앞다리나 안심 or 등심같은것 얇게 채썰어 주거든요. 맛있어요
-
'08.6.14 8:47 PM
돼지고기 해도 어울릴까요?
잡채할때처럼 간단히 간해서 하면 될라나?
참고 할께요
숲님 감사해요~
-
'08.6.15 12:09 AM
아니면, 마른 표고를 불려서 채썰어 불고기 양념해서 올려보세요.
잡채할때도 마른 표고 넣으면 쫄깃하니 맛나잖아요...
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