82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

매실 담글때..

| 조회수 : 1,733 | 추천수 : 15
작성일 : 2008-05-23 13:19:42
이번엔 매발톱님 하신데로 담가 보려 하는데요..

작년에, 제가 유리병에다 담갔어요

아무래도 항아리가 숙성시키는덴 좋겠지요.

올해는 항아리에 담가볼까 하는데 소독 해야하나요?
회원정보가 없습니다

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 진도아짐
    '08.5.23 4:34 PM

    그냥 매실을 넣는거 보다는 항아리를 소독하면 훨 좋을것 같네요.항아리에 물을 담고서 여러번 갈아 주길 반복한 다음 신문지나 종이에(저희 어머니는 짚불) 불을 붙인다음 항아리에 한번 휘둘러주면 될것 ....

  • 2. 뷰티맘
    '08.5.23 7:41 PM

    아..그렇게 하면 되는군요
    감사합니다...
    진도아짐,말씀대로 잘 해봐야겠어요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
35308 매실 담글때.. 2 뷰티맘 2008.05.23 1,733 15
35307 팬케익에 추가할 재료 추천해주세요. 7 골든레몬타임 2008.05.23 1,130 35
35306 팥빙수에 넣는 팥 집에서 만드는 법 3 ces507 2008.05.23 2,326 10
35305 또띠아 랩 어디서 사나요? 5 꿈지기 2008.05.23 1,850 8
35304 비파 드셔보신분 계세요? 6 좋은친구 2008.05.23 1,264 19
35303 밤에 싹이 났는데요.. 3 쿠리 2008.05.23 7,245 12
35302 100%두부칼국수 두부예찬 2008.05.22 2,036 15
35301 생크림 식빵 있잖아요,, 2 딸기우유 2008.05.23 1,246 0
35300 말린표고 어디에 보관하나요? 1 햄토리 2008.05.22 1,539 3
35299 여수댁 수된장 맛이있나요? 순진녀 2008.05.22 808 11
35298 두릅인데 너무 커요??가시도 있고...어떻게 먹어야 하는지요??.. 6 예쁜공주맘 2008.05.22 5,098 78
35297 죽염 [자죽염] 혹시 드시면.. 2 may 2008.05.22 3,458 13
35296 쑥떡 만들때 쑥에 관한 질문.. 6 may 2008.05.22 6,948 16
35295 마늘짱아찌 답는방법요 5 에스오 2008.05.22 2,483 56
35294 김밥쌀때 맛있게 밥하는 비법좀 전수해주세요.. 3 후니맘 2008.05.22 3,528 37
35293 동파육 초보^^ 2 이지은 2008.05.22 1,094 4
35292 매실주(액기스 걸러내고 담근 매실주)가 너무 써요.. 1 moebius 2008.05.22 2,053 4
35291 3개월 지난 냉동실 소고기 먹어도 되나요? 1 봄소풍 2008.05.22 12,900 10
35290 단호박처럼 커다란 귤(?)이 생겼는데 어쩌나요? 3 발상의 전환 2008.05.21 1,038 4
35289 열무가 생겼는데 어찌해야하나여?? 3 아싸라비아 2008.05.21 2,185 16
35288 모시조개로 미역국 끓일 수 있나요? 3 봄소풍 2008.05.21 1,676 19
35287 매실액 질문.. 5 ahava 2008.05.21 1,799 15
35286 제빵기로 빵 만들면 1 분홍공주 2008.05.21 1,201 6
35285 닭가슴살 냉동보관은 언제까지? 2 체리필터 2008.05.21 2,742 36
35284 매실장아찌나 매실액말고 그냥 푸른색매실액은 어떻게 만드나요? 2 장은희 2008.05.20 1,304 7
< 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 >>
게시판 검색