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요리물음표

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팝콘용 말린옥수수가 많은데... 어떻게 먹으면 좋을까요?

| 조회수 : 6,989 | 추천수 : 18
작성일 : 2008-05-07 21:39:03
아들이 학교에서 팝콘 만들어서 파는 행사를 한다고 말린옥수수를 샀는데,
양 가늠을 못해서 너무 많이 남았어요. 한 반자루 정도...
이걸 어떻게 하면 좋을까요? 팝콘 만들어 먹는 방법 외에 다른 방법이 없을런지요...
밥에 넣어먹으면 어떨까 싶은데, 말린 옥수수다 보니 미리 한번 삶아야 하는지,
아니면 물에 약간만 불린 후에 쌀이랑 섞으면 될지 잘 모르겠습니다...
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. kAriNsA
    '08.5.7 11:30 PM

    압력밥솥(쿠쿠같은) 이라면...하루저녁 물에불려서 밥해도 잘되요..
    그리고 베이킹하시면 옥수수 갈아서 옥수수가루로 써도 좋아요(옥수수식빵 등 활용)

  • 2. 쾌걸
    '08.5.8 11:34 AM

    빻아서 냉동보관 하시고 틈틈히 스프, 죽, 부침, 케익 등에 활용하심이 좋겠습니다.

    맛있게 드세요~

  • 3. 맛이좋아
    '08.5.8 9:31 PM

    두 분 답변 감사합니다~
    무식하게(?) 많이 산 아들놈한테 어떻게 복수(!)할까
    고민했더랬는데 매일 옥수수 밥, 옥수수 스프 등등
    만들어 먹여야겠습니다~~

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