꽃게님 약식 도와주세요-.-

[parsons7]

안녕하세요,
낼 모레 시어머님 생신이 있어서 약식 해가겠다고 큰소리만 쳐놓고 ㅋㅋ
레서피 프린트해서 보니... 제가 워낙 초보라 의문점이 많이 생기네요.

1. 일단 저희집 밥솥은 쿠쿠 6인용인데 가능할까요? 가능하다면 잡곡취사 정도로 해야 하는건지요..

2. 레서피에는 물을 끓인담에 재료를 녹인 후, 찹쌀불린것과 밤 등을 섞어 밥을 지으라고 했는데, 쿠쿠로 할때는 어떻게 해야 하나요.

3. 너무 달지 않을까 살짝 걱정이 되는데 많이 해보신 분들 경험에 의하면 설탕량은 조절은 어떻게 해야하는지..

너무 많네요 지송..-.-
실패하면 안되는데...^^
아무런 조언이라도 좋으니 유의점 알려주시면 정말 감사하겠습니다

[석봉이네]

2. 냄비에다 물을 뜨겁게 하여 설탕을 녹이세요(꼭 끓지 않아도 됩니다)
3. 레서피에 나온양의 3분의 2만 하셔도 달아요( 입맛에 따라 다르긴 하지요)

[깜찌기 펭]

1) 쿠쿠 가능합니다. 백미고압메뉴로 하면 약밥이 질구요, 저압메뉴로 하면 괜찮아요.
뭐.. 백미고압(일반취사죠)으로 해도 괜찮아요. ^^
2) 끓이지 않아도 되요. 저는 항상 안끓이고 해요.
3) 달아요.. 저는 설탕량을 반으로 낮춰서 해요.
특히, 건포도넣으면 달아지니, 설탕양을 줄여서 맛보고 하세요.