파김치에서 젓갈 냄새가 좀 이상해요
Spica |
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작성일 : 2008-05-06 22:54:20
220022
파김치가 지난번에 맛있게 돼서 이번에는 멸치육젓에 갈치젓을 좀 섞어서 담았습니다.
그랬더니 구수한 멸치젓도, 갈치젓도 아닌 좀 이상한 냄새가 많이 납니다.
시큼할 정도로 푹 익히면 어떨까요?
양이 많아 버리기도 아깝고 먹기도 괴로운데 구제할 방법이 있으면 좀 알려 주세요
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