간장콩잎 문의요~
손마녀 |
조회수 : 986 |
추천수 :
15
작성일 : 2008-03-31 18:05:09
219735
일본 사는 울 시어머니...너무 아프실때 간장으로 삭힌 콩잎이 먹고 싶다고 하셨는데 구하질 못했어요~
제가 콩잎을 구해서 삶아 놓긴 했는데...
인터넷을 찾아봐도 ~된장..고추가루 양념장 이외에는 요리법이 자세히 나오지 않아서요~
깻잎처럼 간장으로 삭혀서 할수 있는 방법이 있다고 하는데요
아시는분 계시면 자세한 레시피 좀 알려주세요~ 부탁드립니다.. 날씨가 더 더워지기 전에 얼른 삭혀서 부쳐드릴려구요~
간장 설탕 식초...이 정도밖에 몰라서요~
N
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