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요리물음표

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마트에 파는 '기꼬망데리야끼소스' 어떻게 사용하는 건지요?-

| 조회수 : 4,581 | 추천수 : 3
작성일 : 2008-01-12 18:19:12
삼치데리야끼구이나... 치킨데리야끼구이.. 뭐 이런거요..
살짝 달착지근하면서 맛있더라구여...

이걸 집에서 만들어 먹어 보고싶은데여...
데리야끼소스를 만들지 않고 더 편하게 하고 싶어서여..

시중에 마트에 가면 흔히 파는 기꼬망?데리야끼소스여..
이 소스를 이용하면 되는건가여? 이 소스는 설탕이나 물엿 같은 당분을 추가로 첨가해야
제대로 맛이 나는지요? 아니면 그 상태 그대로 사용해도
음식점 가면 파는 살짝 달달하고 맛있는 데리야끼소스 맛이나는지요?

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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 상수리
    '08.1.14 8:30 PM

    그냥 이것만 사용해도 괜찮은데 더 단맛을 원하시면 첨가하셔도 되구요. 식재료에 미리 재워두셨다 사용하면 맛이 한결 낫습니다.

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