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요리물음표

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짠된장에 메주를 넣는다면

| 조회수 : 3,841 | 추천수 : 10
작성일 : 2008-01-07 09:30:37
작년 4월에 담근 된장이 너무나짭니다
막장하려고 남겨놓은 메주가 아직도 냉장고에 있어서
그걸 소금물에 담갔습니다
콩도 삶았구요
치대려다가 82에 여쭤보고하는게 몇달 정신건강에 좋을거같아서요
아시는분 답변좀 부탁드립니다

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이영희
    '08.1.7 11:59 AM

    그냥 콩 삶은걸 으깨서 버무리시면 되요...^^

    만약 메주 를 지금 넣으면 4월에 담근 메주랑 맛이 차이가 있어서 바로 못 드시거든요.

  • 2. 최순종
    '08.1.7 9:15 PM

    고맙습니다

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