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요리물음표

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귤 껍질 이용해서 차 만드는 방법 좀 알려 주세요 ^^

| 조회수 : 1,419 | 추천수 : 1
작성일 : 2007-12-04 11:16:33
감기를 달고 사는 아이들땜에 귤 껍질을 이용해 차를 만들어볼려구요
귤껍질만 이용해 차를 끓여주었더니 애들이 잘 안마시더라구요...
혹시 귤껍질을 잘게 썰어 꿀에 재웠다가  타서 마셔도 되는건가요?
쭈니쭈넌맘 (jjunhee99)

저는 9년차 주부지만 결혼하면서부터 직장을 다닌터라 음식면에선 거의 초보수준입니다. 먹고 살기위해서 음식을 마련하지 좀 더 예쁘게 보기좋게...라는말..

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 라벤다
    '07.12.4 12:33 PM

    아이들 먹이려면 껍질은 찜찜하니
    귤 속지를 발라서 설탕과 절여서 이용하세요.
    유자처럼 시지도 않고 맛도 좋아 감기에 참 좋아요..

  • 2. 꽃게
    '07.12.4 12:37 PM

    유자차 감기 예방에 좋아요 .

  • 3. 올망졸망
    '07.12.4 2:11 PM

    저는 무농약귤을 해마다 구해서 껍질을 말려서 씁니다.
    말린 귤껍질을 냉동보관했다가 차를 끓여마시는데요...
    감기엔 귤껍질이랑 생강을 같이 끓여드시면 좋습니다.
    애들은 그냥 먹으라면 냄새도 나고 하여...
    꿀과 레몬을 섞어서 맛과 향을 좀더 좋게하여 마시게 하면 좋습니다.
    일반 귤은 왁스코팅도 되어있고, 약도 치기때문에 차로 드시기엔 좋지 않을것 같네요.
    무농약귤은 조금 못생기고, 반짝하지도 않지만,,,안심하고 믿고 쓸수 있어서 애용하고 있네요.

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