다시멸치에 곰팡이가 생겼어요..

[셀렘]

다시멸치 사서 뒀다가 개봉한 지 며칠 됐는데.. 날이 선선해져서 그냥 베란다에 두었어요..
헌데 어제 다듬으려고 쏟아보니 밑에 부분의 상당량이 곰팡이가 피어있네요..

그동안 바빠서 필요할때만 몇마리씩 썼는데.. 보관을 잘못한걸까요?
아님 처음부터 이랬는지.. 슈퍼가서 교환받을 수 있을까요? 영수증은 없습니다.
1kg그램이나 되는데.. 그냥 먹으면 안되는거겠죠? 아까워요.

[이영희]

네...
보관 잘못 하셨어요.
영수증 없으면 교환 안돼구요.
보관 잘못 했는데 영수증 있어도 교환은 좀...^^;;;
사오면 날씨가 겨울 아니면 (겨울 에도..) 냉동실에 넣는것이 맛을 유지하는....

[morihwa]

잘 못 보관하셨내요.

[에밀리]

곰팡이가 조금만 슨 것은 씻어내고 햇볕좋은 날 꺼내 볕에서 다시 말려보세요. 건조기 있으심 더 좋구요..

전에 오징어에 곰팡이 섰길래 상태 괜챦은 것은 곰팡이 다 씻어내고
다시 말려 냉장보관했더니 맛이나 건강에 이상이 없었거든요.

멸치는 안해봤지만 버리는 것보다는 나을것 같은데요...