요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
녹용을 집에서 다려 먹는법
딸이 호주에서 보내 온 녹용이 두팩 있어요
한의원에서 한약으로 만들지 않고 집에서 그냥 끓여 먹을수 있는 방법이 있다고 들었는데
혹시 아사는분, 또 해 보신분 알려 주세요 ..
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1. snowflake
'07.10.2 1:51 PM전 한약재료상에 문의했거든요.
십전대보탕을 사서 녹용 넣고 슬로우쿠커에 넣고 5-6시간정도 다려서 일차 먹고 다시 물 반정도 넣어서 다려서 7-8시간 정도 다린후 먹었어요.
전 십전대보탕 한재 (10번다릴양이 각각 포장되어 있었구요)랑 녹용 1곽이랑 샀었거든요.
제 슬로우쿠커가 6qt짜리 좀 큰건데 십전대보탕 한봉다리 넣고 녹용 3-4개 슬라이스된거 넣고 해서 거의 한달동안 알뜰하게 물대신 먹었네요.....
재료상 아저씨말로는 한의원에서 대개 십전대보탕에 녹용넣어서 많이들 처방한다고...그외에 서너가지 더 들어가는데 사실 녹용이랑 십전대보탕이랑 같이 집에서 그렇게 해먹는게 굳이 한의원에서 한약으로 만들어 먹는거보다 좋을거라고 하더라구요...
제 생각에도 더 알뜰하게 먹을수 있고, 좋았던거 같기는 한데는.... 제가 한국에 사는게 아니라, 더 좋은 방법이 있는지는 잘 모르겠으니 그냥 참고하세요...^^2. snowflake
'07.10.2 1:53 PM아참...위에 대추도 한번당 7-8개 큰걸로 같이 넣어줬어요...쓰지도 않고 좋던데요.... 전 제가 몸이 차서 녹용이 좋다고 해서 먹었는데 효과를 봤거든요... ^^ 대추도 몸을 따뜻하게 하니 같이 넣어 먹으라고 하더라구요...
3. 장금이
'07.10.3 3:02 PM녹용 8 개에 생강 조금, 대추 넣고 처음에는 센불에서 끓이다가 약한 불에 오래 동안 끓이세요.
1
한 컵씩 마시다가 다 먹은 후에는 재탕을 해서 마셔요.
십전 대보탕에 함께 넣어서 먹어도 되고요.4. 여름
'07.10.4 8:39 AM감사합니다..
장금이님
물의 양은 어느 정도로 하셨는지 알려 주시면 고맙겠습니다.
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