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요리물음표

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밤 찔때요..

| 조회수 : 2,017 | 추천수 : 22
작성일 : 2007-09-30 17:40:12
밤을 오븐에만 구워봐서요...
찔땐 어떻게 해야하나요?
채반에 놓고 찌나요?  아님 물에 직접 담가서 찌나요?
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 어설픈주부
    '07.9.30 6:34 PM

    저는 찜기에 올려서 찌는데 (친정엄마 하시는거 보고 배웠죠 ^^)
    시댁 갔더니 그냥 물에 담궈서 찌더라구요..
    어느 쪽으로 해도 상관 없을 것 같아요..~

  • 2. 김흥임
    '07.9.30 6:44 PM - 삭제된댓글

    찌는게 맞습니다

    계란도 삶기보다 쪄 보시면 맛의 차이를 느끼실겁니다

  • 3. 슈퍼우먼보영맘
    '07.9.30 6:58 PM

    아~~
    물에 담그는건 삶는거고, 채반에 올려 김으로 익히는건 찌는거라고 하는거죠?
    밤은 삶는것보다 찌는게 맛있으면 저도 채반에 올려 쪄먹어야겠어요..^^
    감사합니다..^^

  • 4. 제스엄마
    '07.9.30 10:20 PM

    물에 넣고 삶아도 맛에는 별 차이 없습니다.
    계란을 삶은 후에 찬물에 담구듯이
    밤도 삶아서 찬물에 한번 담갔다가 먹으면 껍질이
    한결 잘 벗겨 집니다.

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