82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

고추장은 언제 담아야 되죠? 소량 담을때 방법좀 알려주세요

| 조회수 : 1,741 | 추천수 : 52
작성일 : 2007-09-04 22:06:21
고추장을 한번 만들어볼까 생각중인데요
이거 언제 담는건가요?
가을에 해도 되는건가요?

처음이라서 실패할까봐 아주 조금만 만들어보고싶은데요
고추가루 2근정도에 올해 거른 매실액을 이용해서 만든다면,
찹쌀가루, 메주가루, 물엿이랑... 얼마나 들어가야하나요?

항아리도 사야되는데 그럼 몇리터짜리 구입해야되는거죠?
(작은 항아리도 장뚜껑으로 쓰는 유리뚜껑 사이즈 맞는거 있겠죠?)

아파트 베란다에 두고 해보려는데 가능할까요?
좀 알려주세요
부탁드려요
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 미로
    '07.9.5 9:28 AM

    키톡에 오렌지피코님 레시피가 좀 구체적이던데요.

    검색해보세요. 링크걸어드리고 싶지만 할줄몰라서요.

  • 2. 또야
    '07.9.5 9:44 AM

    감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
33083 곶감 구제 어떻게 하죠?? 3 슬아 2007.09.05 1,702 2
33082 오미자 우리는 법 2 늘푸른호수 2007.09.05 2,162 1
33081 토마토케찹 만드는법 알고싶어요. 1 채송화 2007.09.05 2,806 3
33080 약과 만들기 어렵나요? 3 화이트민트초코칩 2007.09.05 920 1
33079 수삼 갈아서 냉장고에 보관하나요? 랄라 2007.09.05 750 1
33078 냉동 절편 맛있게 먹는 방법좀 알려 주세요 1 수댕이 2007.09.05 4,806 2
33077 골뱅이 조리법.. 2 져니해피 2007.09.05 1,349 31
33076 고추장은 언제 담아야 되죠? 소량 담을때 방법좀 알려주세요 2 또야 2007.09.04 1,741 52
33075 포도즙 활용? 4 파아란 가을하늘 2007.09.04 2,962 3
33074 복숭아 와인을 만들려고 하는데...도와 주실분??? 2 온새미로 2007.09.04 1,779 10
33073 지금사는 꽃게는 뭘 해먹어야 하나요?? 3 해수맘 2007.09.04 1,045 3
33072 이 음식 좀 찾아주세요. 2 제닝 2007.09.04 905 3
33071 디스크 초기 환자. 2 실비네 2007.09.04 931 64
33070 마른고추로 고추가루 어떻게 만드나요? 5 라라 2007.09.04 1,682 32
33069 발아현미 발아시킬 때 원래 냄새가 나나요? 3 그러니깐 2007.09.04 1,492 1
33068 배추절일때요~~ 2 인중엄마 2007.09.04 2,021 5
33067 뱅어포 사려는데 2 도연짱 2007.09.04 688 3
33066 생선구이기 생선이 구이기 철판에 붙어요ㅜㅜ 49 준수맘 2007.09.04 1,771 3
33065 간단한 국거리 1 유우 2007.09.04 2,956 33
33064 팥빙수용팥 4 안동숙 2007.09.04 1,020 3
33063 사브레쿠키 냉동후 썰을때요...부서져요 4 레몬셔 2007.09.04 1,163 2
33062 감자전.....할적에 물기를 ... 1 쁜이 2007.09.04 1,113 9
33061 묵은지닭도리탕 만드는법 아시나요? 1 김선영 2007.09.03 7,646 85
33060 [질문] 만능반죽에 대해 3 미서 2007.09.03 1,245 3
33059 너무 익어버린 아보카도.. 응용방법 있을까요? 2 마리 2007.09.03 1,497 4