82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

발아현미 발아시킬 때 원래 냄새가 나나요?

| 조회수 : 1,492 | 추천수 : 1
작성일 : 2007-09-04 14:15:23
발아현미 발아 시키기전 물에 담궈 놨는데 쉰냄새 처럼 냄새가 나고 거품이 이네요. 쉰건가요? 그런데 냉장고에 넣으면 발아가 안될거같고 따듯한 곳에 보관하라 그래서 실온에 뒀는데 냄새가 나네요 버려야 하나요?
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 라라
    '07.9.4 3:07 PM

    여름엔 정말 냄새가 좀 심하죠. 발아기로 발아시키셨나요? 발아기는 보며 24시간 하라고 하는데 저는 12시간만 발아해요. 여름엔 좀 더 짧게, 그래도 냄새가 여름엔 나거든요. 밥 지을때 청주한수저 넣어서 끓이면 괜찮아요. 도움이 되셨기를.......

  • 2. 그러니깐
    '07.9.4 3:16 PM

    아 그런방법이 있군요. 청주... 넣어 볼게요. 감사합니다.

  • 3. Cello
    '07.9.4 11:07 PM

    http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=qna&page=1&sn1=&divpage=4&sn=on&ss=o...

    제가 예전에 올렸던 질문인데 참고하세요. 전 그때 다 버렸었답니다..--;

    지금도 종종 발아현미도 만들고, 찹쌀현미로 떡도 만들어 먹는데요..
    더운 여름엔 물을 자주 갈아주셔야 해요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
33083 곶감 구제 어떻게 하죠?? 3 슬아 2007.09.05 1,702 2
33082 오미자 우리는 법 2 늘푸른호수 2007.09.05 2,162 1
33081 토마토케찹 만드는법 알고싶어요. 1 채송화 2007.09.05 2,806 3
33080 약과 만들기 어렵나요? 3 화이트민트초코칩 2007.09.05 920 1
33079 수삼 갈아서 냉장고에 보관하나요? 랄라 2007.09.05 750 1
33078 냉동 절편 맛있게 먹는 방법좀 알려 주세요 1 수댕이 2007.09.05 4,806 2
33077 골뱅이 조리법.. 2 져니해피 2007.09.05 1,349 31
33076 고추장은 언제 담아야 되죠? 소량 담을때 방법좀 알려주세요 2 또야 2007.09.04 1,741 52
33075 포도즙 활용? 4 파아란 가을하늘 2007.09.04 2,962 3
33074 복숭아 와인을 만들려고 하는데...도와 주실분??? 2 온새미로 2007.09.04 1,779 10
33073 지금사는 꽃게는 뭘 해먹어야 하나요?? 3 해수맘 2007.09.04 1,045 3
33072 이 음식 좀 찾아주세요. 2 제닝 2007.09.04 905 3
33071 디스크 초기 환자. 2 실비네 2007.09.04 931 64
33070 마른고추로 고추가루 어떻게 만드나요? 5 라라 2007.09.04 1,682 32
33069 발아현미 발아시킬 때 원래 냄새가 나나요? 3 그러니깐 2007.09.04 1,492 1
33068 배추절일때요~~ 2 인중엄마 2007.09.04 2,021 5
33067 뱅어포 사려는데 2 도연짱 2007.09.04 688 3
33066 생선구이기 생선이 구이기 철판에 붙어요ㅜㅜ 49 준수맘 2007.09.04 1,771 3
33065 간단한 국거리 1 유우 2007.09.04 2,956 33
33064 팥빙수용팥 4 안동숙 2007.09.04 1,020 3
33063 사브레쿠키 냉동후 썰을때요...부서져요 4 레몬셔 2007.09.04 1,163 2
33062 감자전.....할적에 물기를 ... 1 쁜이 2007.09.04 1,113 9
33061 묵은지닭도리탕 만드는법 아시나요? 1 김선영 2007.09.03 7,646 85
33060 [질문] 만능반죽에 대해 3 미서 2007.09.03 1,245 3
33059 너무 익어버린 아보카도.. 응용방법 있을까요? 2 마리 2007.09.03 1,497 4