82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

광파오븐으로 일반 오븐 레서피 요리하실때 어떻게 하세요?

| 조회수 : 961 | 추천수 : 3
작성일 : 2007-07-20 15:11:46
광파오븐은 출력이 좋아서 일반 오븐 보다 더 빨리 된다고 들었어요.
하긴 그래서인지 저희 오븐에서 오븐요리를 하면 항상 타네요.

그런데 어떻게 비율을 잡아야 할지 모르겠어요.
온도를 20도 정도 낮추라는 분도 있고
시간을 2분 정도 줄이라는 분도 있고
예열은 아예 하지 않아야 하나 싶기도 하고..

허나 시간이 1시간짜리 58분, 15분짜리 13분 이런식으로 2분은 아닐것 같은데요...

암튼 자꾸 타서 요즘에 서양요리를 거의 안했는데요.
이번 주말엔 간만에 서양요리가 먹고 싶어서요, 광파오븐 고수님들에게 얘기 좀 듣고 갈려구요.

비율을 어떻게 조절하세요?
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 열미
    '07.7.20 7:00 PM

    전 고수는 아니지만...^^;; 온도는 그대로 두고요.. 시간을 조금 줄여요. 빵 같은 경우는 30분이면 한 25분으로, 50분이면 한 40분 정도로... 대충 익었나 안익었나 보면서 하는데...
    제 말은 별로 신뢰롭지 않으므로 일단 밑의 답글로 패스~

  • 2. 연탄재
    '07.7.20 7:19 PM

    저도 광파 쓰는데요.....항상 그게 고민이죠~~ㅎㅎ 그래서 저도 레시피에 있는 온도는 그대로 하고...
    시간만 줄여서 쓰고있어요..일단 기본으로 5분~10분정도는 줄여서 시작해요..음식 상태 봐가면서하고..
    다 되면 갖고 있는 레시피에 표기해둬요...시간 얼마로 했는지를요..
    그리고..레시피에 보면 보통 딱 몇분이렇게 안되어있고...몇분~몇분 이렇게 되어있으면 짧은 시간으로
    해요~^^
    저도 고수가 아니므로 그냥 참고만 하시길~~~~^^;;;

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
32583 휴가가서 해먹기 좋은 메뉴추천요~ 4 시나몬 2007.07.20 3,381 51
32582 이제야 알게된 양파효소 사용처 (?) 2 안수연 2007.07.20 5,810 7
32581 100% 맛있는 수박 고르는 방법 미로맘 2007.07.20 1,826 13
32580 급질!! 통오이지에 곰팡이가 있는데..이게 정상인가요? 1 애기엄마 2007.07.20 1,698 6
32579 트렌스지방요... 2 채유니 2007.07.20 1,077 21
32578 도와주세요! 짠 토마토주스에 뭘 섞어야 할까요? 4 설화수 2007.07.20 2,525 4
32577 인간극장에 나온 장어탕.. 4 행복한 엄마 2007.07.20 1,820 29
32576 단호박 보관법 좀 알려주세요. 49 에스프레소 2007.07.20 19,157 37
32575 광파오븐으로 일반 오븐 레서피 요리하실때 어떻게 하세요? 2 보사노바 2007.07.20 961 3
32574 어디다 쓰는 물건인가요? 3 아네스 2007.07.20 1,363 4
32573 완두배기 콩배기 만드는법... 49 비니맘 2007.07.20 3,554 9
32572 과자 구울 때 버터 대신 올리브오일 써도 되나요? 5 김봉주 2007.07.20 2,750 4
32571 껫잎이 왜 물렀을까요? 1 플러스 2007.07.20 884 4
32570 김치가 써요 5 수익률 2007.07.20 1,287 23
32569 홈쇼핑에서 파는 김치중에.... 3 은새엄마 2007.07.20 806 14
32568 삼각김밥김 어떤 회사것이 맛있나요?? 쁜이 2007.07.20 939 3
32567 향신료 유통기한 2 뚜띠 2007.07.20 3,016 14
32566 과메기 처치곤란 5 수익률 2007.07.20 985 17
32565 비빔장 양념 공식 아세요? 지현맘 2007.07.20 1,499 67
32564 김치 무침이랑 볶은 김치 조리법 알려주세요(긴급긴급ㅠㅠ) 2 치즈쪼아 2007.07.20 1,431 5
32563 갈비 재운거, 냉장실에서 며칠이나 괜찮을까요? 3 fiz 2007.07.20 1,609 2
32562 훈제오리 어디서 구입하나요? WON 2007.07.20 961 45
32561 베이징덕, 집에서 해 먹을 방법, 없을까요?? 2 김소영 2007.07.20 2,502 51
32560 유기농 베이킹재료 구입할 수 있는 곳 2 봉달엄마 2007.07.20 2,197 7
32559 샐러드소스 어떻게 만들어야 할지.. 4 조여사 2007.07.19 1,175 5