82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

김치가 써요

| 조회수 : 1,287 | 추천수 : 23
작성일 : 2007-07-20 11:22:23
남편은 김치를 넘 좋아해서 아무리 맛없어도 오로지 김치라는 이유로
정말 잘먹어주는데요..
이번에 담은 김치는 손도 안대네요.
막썰어서 열무넣고 단금 배추 막김치인데요
김치는 여러번
해마다 담궈오고 잇거든요.
늘 해오던 대로 햇는데 소금이 떨어져서
동네 수퍼에서 사다 한거 뺴고는...(그래서 도중에 절이는데 시간이 좀 걸렷네요,아마 그게 원인!)

정말 소금 오래 절이면 쓴가요?
  이 한통을 어떻게 해야 하나요?

4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아름다운 날들을 위해
    '07.7.20 11:33 AM

    아마도 오래 절여서가 아니고 소금이 문제아닌가요? 전에 김치할때 소금이 없어서 수퍼에서 사서 담궛는데요 김치가 쓰다고 엄마가 전부 버리셧어요 그래서 그뒤로는 소금을 정말로 좋은것 쓴다고 찾아다니셧어요 염전을요...

    근데 얼마전에 좋은 소금을 찾앗데요 금덩이보다 더 귀한거라고 하세요 이해가 안됨... 지금 소금이 푸대로 한 세자루가 잇는데요 사실 울집은 김치할때 외에는 소금을 그리 쓰지 않는데요

    왜 그렇게 소금을 귀하게 여기시는지... 전 이해가 안간답니다.

  • 2. rose
    '07.7.20 11:43 AM

    소금이 문제인거 같네요. 익히면 좀 낫지않을까요?

  • 3. 보라별
    '07.7.20 2:21 PM

    혹시 생강을 많이 .................

  • 4. 주말과부
    '07.7.20 6:28 PM

    소금이 중국산인가 봐요
    봐서는 중국산인지 한국산인지 모르지만 맛을 보면 알수있데요
    양념이 그대로이면 틀림없이 소금이 중국산

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
32583 휴가가서 해먹기 좋은 메뉴추천요~ 4 시나몬 2007.07.20 3,381 51
32582 이제야 알게된 양파효소 사용처 (?) 2 안수연 2007.07.20 5,810 7
32581 100% 맛있는 수박 고르는 방법 미로맘 2007.07.20 1,826 13
32580 급질!! 통오이지에 곰팡이가 있는데..이게 정상인가요? 1 애기엄마 2007.07.20 1,698 6
32579 트렌스지방요... 2 채유니 2007.07.20 1,077 21
32578 도와주세요! 짠 토마토주스에 뭘 섞어야 할까요? 4 설화수 2007.07.20 2,525 4
32577 인간극장에 나온 장어탕.. 4 행복한 엄마 2007.07.20 1,820 29
32576 단호박 보관법 좀 알려주세요. 49 에스프레소 2007.07.20 19,157 37
32575 광파오븐으로 일반 오븐 레서피 요리하실때 어떻게 하세요? 2 보사노바 2007.07.20 961 3
32574 어디다 쓰는 물건인가요? 3 아네스 2007.07.20 1,363 4
32573 완두배기 콩배기 만드는법... 49 비니맘 2007.07.20 3,554 9
32572 과자 구울 때 버터 대신 올리브오일 써도 되나요? 5 김봉주 2007.07.20 2,749 4
32571 껫잎이 왜 물렀을까요? 1 플러스 2007.07.20 884 4
32570 김치가 써요 5 수익률 2007.07.20 1,287 23
32569 홈쇼핑에서 파는 김치중에.... 3 은새엄마 2007.07.20 806 14
32568 삼각김밥김 어떤 회사것이 맛있나요?? 쁜이 2007.07.20 939 3
32567 향신료 유통기한 2 뚜띠 2007.07.20 3,016 14
32566 과메기 처치곤란 5 수익률 2007.07.20 985 17
32565 비빔장 양념 공식 아세요? 지현맘 2007.07.20 1,499 67
32564 김치 무침이랑 볶은 김치 조리법 알려주세요(긴급긴급ㅠㅠ) 2 치즈쪼아 2007.07.20 1,431 5
32563 갈비 재운거, 냉장실에서 며칠이나 괜찮을까요? 3 fiz 2007.07.20 1,608 2
32562 훈제오리 어디서 구입하나요? WON 2007.07.20 961 45
32561 베이징덕, 집에서 해 먹을 방법, 없을까요?? 2 김소영 2007.07.20 2,502 51
32560 유기농 베이킹재료 구입할 수 있는 곳 2 봉달엄마 2007.07.20 2,197 7
32559 샐러드소스 어떻게 만들어야 할지.. 4 조여사 2007.07.19 1,175 5