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요리물음표

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통마늘장아찌가 물러졌어요.

| 조회수 : 1,688 | 추천수 : 51
작성일 : 2007-06-24 11:52:42
통마늘 장아찌를 하루에 1개에서 2개 정도 2주를 먹어보니
피로감이 없어지고 아침에 눈 뜨면 벌떡 일어나져서 제 자신도 너무 신기하더라구요.
좋다는 영양제 비타민 보다도 마늘이 보약이구나 하는 생각이 들었어요.

그러다가 문득 작년에 담궈 놓고 잊고 있었던 통마늘 장아찌를 오늘 꺼내보니
국물도 뿌옇게 탁해져있고 아삭아삭 해야 할 장아찌가 물컹거리네요.
상한건 아닌것 같은데 씹는 질감이 영 아니예요.
다용도실에 두었는데 보관방법이 잘못되어 그런가요?
걍 보약먹는다 생각하고 꾹 참고 먹으려해도
인내심이 필요할 것 같은데 구제 방법은 없을까요?


오렌지나무 (choijimy)

주부

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. morihwa
    '07.6.24 11:30 PM

    싱거웠거나 이물질이 들어간것 같내요.
    장아찌가 물렀다면 버리세요.

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