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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

우엉 길러보신분

| 조회수 : 881 | 추천수 : 67
작성일 : 2007-06-22 23:01:17
우엉이 작년도 씨가 떨어져 많이 나왔는데 어쩌다 보니 지금까지 있게 됬는데 이젠 꽃이 필려고 해요. 땅이나뻐 우엉 안 기를려고 하는데 지금 꽃 필려고 대 나온것을 뽑아도 뿌리를 먹을수 있는지? 또 혹시 대나 꽃을 쓸 용도가 있는지? 잎과 대 뿌리 꽃 등을 가지고 효소 나 식초를 만들어도 되는지? 경험있으신분 가르침 부탁합니다.
lemon4jc (lemon4jc)

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