보이차 선물받았는데요~~~

[이글]

중국에서 아시는 분이
지름 15-20cm 정도 되는
원판 모양의 보이차
두덩이(?)를 선물 주셨어요
딱딱해서 잘 떼어지지도 안턴데
어떻게 먹나요??
가격도 비싼거라는데...
잘 떨러지게 하는 방법도 있나요??
부탁합니다 ^^

[자작나무]

먹을만큼 떼어내어 잘게 부수고
먹을량만큼만 우려드시면 되는데
첫번째 우린 잔은 무조건 버리셔야 하고
두번째부터 드시면 됩니다..
중국차는 열탕으로 먹으니
뜨거운 물을 바로 부어 드셔도 되며
다른 녹차처럼 별도의 찻물 우리는 시간 필요없이
그냥 물 붓자마자 걸름망에 따라내서 먹으면 됩니다..
특히 위장이 안좋은 사람들에게
몸을 따뜻하게 하는 좋은 효과가 있습니다..

[스누피]

보이차는 보이도라고 차를 떼 내는 칼이 따로 있습니다.
물론 그냥 떼셔도 되지만..

흠.. 근데 차 덩어리가 너무 딱딱하다면 그리 좋은 차가 아닐 수도 있다는 생각이 듭니다.
요즘 워낙 보이차가 열풍이다 보니 숙차 형태로 많이 파는데,
만드는 과정에 문제가 있기도 하거든요..

보이차라고 다 비싼건 아닙니다.
짝퉁도 많고, 제작 과정이 불량한 것도 많고..

주변에 보이차를 잘 아시는 분께 감정(?)을 한 뒤 드실 것을 권합니다..
건강에 좋으라고 마시는데 도리어 건강에 안 좋을 수도 있으니까요.