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요리물음표

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휴게소 감자크기의 감자 껍질?

| 조회수 : 1,406 | 추천수 : 75
작성일 : 2007-06-11 14:36:28
아이들 주려고 알감자 보다 약간 큰 감자를 많이 사놓긴 했는데,때마다 까는게 장난이 아녜요.
감자칼로 안하고 그물수세미로 불렸던 감자 껍질을 밀어서 까고 있는데요,감자박스를 보면 한숨만 나와요.
이거 빨리 까는 방법 없을까요?
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 82cook
    '07.6.11 8:55 PM

    제가 아는 한 그게 가장 좋기도 하고 쉬운 방법입니다.
    어른들은 수저로 까셨죠.

  • 2. 김흥임
    '07.6.11 11:32 PM - 삭제된댓글

    장사하는 분들은요
    바지락 바지락 문질러 살콩하니 삶아서 껍질 벗긴뒤 살짝 노릇하니 굽는겁니다

  • 3. 3ysmom
    '07.6.12 9:55 AM

    삶아서 얇은 껍질을 벗긴다는건가요? 손이 데이겠는데요?
    식어도 까지겠죠?혹시 해보셨나요?
    그냥 하루이상 불리니 까기가 수월하네요.
    그리고 망사 수세미 말고 더 혁신?적인거는 없을까요?^ ^
    꾀만 늘어서리...

  • 4. 김흥임
    '07.6.12 1:12 PM - 삭제된댓글


    살짝익힌뒤 식혀두고 껍질벗겨 그때 그때 겉만 노릇하니 굴립니다^^

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