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요리물음표

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쓴무..해결법좀..

| 조회수 : 8,291 | 추천수 : 1
작성일 : 2007-05-26 10:56:06
여름에 메밀국수를 좋아해서 신랑하고 맛나게 먹기위해 슈퍼에서 천원하는 무를 하나 구입했는데요.
어제 무를 즙을 내서 파랑 같이 먹으려고 하니 이거원..써서 도저히 못먹겠더라구요.
무가 전체적으로 쓰던데 이런 무로는 도대체 뭘 해야 하나요. 버리자니 쓰레기 봉투와 무가 아까버서..ㅠㅠ
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 라벤다
    '07.5.26 6:40 PM

    무를 얇게 썰어서 식초와 설탕(매실엑기스)다시마 우린물을
    부어 놓으면 (새콤 달콤)무 피클이 되겠네요.

  • 2. 써니맘
    '07.5.26 6:52 PM

    무를 갈아 냉수에 담가두었다가 해도 여전히 쓴가요? 파란부분이 좀더 쓰거든요.

  • 3. 사랑구걸
    '07.5.29 1:56 PM

    라벤다님과 써니맘님의 댓글 감사해요.
    첨에 사용한 부분이 초록부분이라 그런가봐요. 흰부분을 갈아서 냉수에 담가놓고 먹어보고 그래도 이상하면 무피클을 해먹어야 겠네용.~~ ㅎㅎ

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