면잘뽑는거에대해서 좀 갈켜주셔요
요리조아 |
조회수 : 961 |
추천수 :
33
작성일 : 2007-05-07 16:27:46
215872
집에 면을뽑는중고기계(중국집에서쓰는거)있거든여 운동부아이들이있어서 짜장면이나 짬뽕 칼국수등을해줄려고하는데
밀가루반죽해서 넣으면 면빨이좀딱딱하게나오는데 밀가루에다른거넣는거 있나여? 쫄깃쫄깃하게나오면좋겠는데
여기저기들은예기로는 소다를좀넣으면 된다고하는데 양도얼마넣는지모르겠고 계란이나 기타어떤것들을넣는건지 꼭좀갈켜주셔요
부탁드립니다
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