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요리물음표

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배추김치가..끈적거려요..

| 조회수 : 5,663 | 추천수 : 3
작성일 : 2007-04-24 04:45:10
김치담그는데.. 설탕을 조금씩 넣긴했었는데..
이번엔.. 아차 싶게 좀 더 들어갔어요..

김치가 맛이 있게 됬는데..
김치가 살짝..미끄덩 하구 국물이 끈적~ 합니다.. ..흑흑..

설탕이 아니라면.. 갑자기 여름처럼 더워진 날씨..이 둘중 하나인데..
상한건 아닌거 같으니..

해결방법이 있을까요??
김치담근 경력이 꽤 되었는데(82주부님들앞에서 감히 제가 주름을 잡네요..^^a) 이런적은 첨이라 속상해요..흑흑
더군다나.. 외국이라 배추가 금추구만..흑흑..

제 사랑스런 배추김치를 좀 살려주세요..ㅠㅠ
mini (redeye722)

이것 또한 지나가리라

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이영희
    '07.4.24 6:21 AM

    원인...설탕...
    돌릴 방법 없어요...^^;;;;

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