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요리물음표

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들깨 수제비어떻게 만들어요?

| 조회수 : 1,451 | 추천수 : 14
작성일 : 2007-03-02 20:19:42
아이와 식당에서 별난 수제비라는 들깨 수제비를 먹었어요
맛있게 아이와 먹었는데 요놈이 시두때두 없이 수제비 먹으러 가자고 하네요
무척 맛있었나봐요
서너번 데리고 갔었는데 집에서 한번 만들어 봤으면 하고요
국물이 부드럽게 넘어가고 까끄럽지 않은게 껍질을 벗겨낸것 같든데...
만들기가 어렵지는 않은가요?
만들어 보신분~~~~~~~
똘똘이맘 (idoor)

잘~~부탁합니다^^

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. pipigirl
    '07.3.3 1:33 AM

    만들어보지는 않았지만 멸치육수에다 수제비를 끓이고 마지막에 거피한 들깨가루를 넣어준 거 같네요.들깨가루가 있음 만들기 간단할텐디...가까이 살믄 냉동실에 있는 들깨가루 나눠주고 싶네요~^^;;아마 농협하나로마트 같은데서 팔지 않을까요?

  • 2. 들국화
    '07.3.5 3:56 PM

    이제 들어와서 보실라나?ㅋ
    수제비 끓이는거 다 같고요,,,거의 끓을때 콩가루랑 들깨가루랑 섞어 넣어 주세요,,분량은
    각자 취향대로요,,,(콩가루는 볶지 않은 거 랍니다,,,) 콩가루가 들어가야 부드럽게 되지요

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