82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

함박스테이크 부드럽게 익히려면..

| 조회수 : 1,513 | 추천수 : 46
작성일 : 2007-01-15 19:09:21
어떻게 하시나요?
전  후라이팬에 굽다가 오븐에 넣는데    좀 퍽퍽한것 같아서요.
그냥 팬에다가 하면  겉이 많이 타고...
부드럽게 익히려면 어떻게 하는게  나을까요?
이쁜딸 (hyun6901)

맛난거 좋아하는 아줌마..

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. elmo
    '07.1.15 7:31 PM

    팬에 굽다가 꾸껑을 덮고 중불보다 약하게 해서 구으시면 보들 보들해집니다.^^

  • 2. 루
    '07.1.15 7:54 PM - 삭제된댓글

    저도 사정상 차를 한 일년 없엤던 적이 있었는데요. 그때 체중이 한 4-5킬로 빠졌었어요. 아무래도 몸에 운동량이 많아지다보니.. 다들 날씬해졌다고 이뻐졌다했는데,, 다시 차 사고 주차장서 바로 운전하고 다니니 체중도 금방 붙더라구요.. 차를 몰다가 없엤다면 당장 불편하겠지만 그냥 그대로 익숙하다면 남의 눈떔에 살거 있나요?

  • 3. 돼지용
    '07.1.16 11:26 AM

    삶은 감자 넣으셨나요?
    내용물에 고기가 너무 많아도 퍽퍽해요.
    혹시나 해서 리플 답니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
29930 집들이 메뉴 좀 봐주세요~ 5 김미화 2007.01.17 1,456 5
29929 칠리가루 2 커피 2007.01.17 1,670 5
29928 모듬 해물 어떻게 구입하나요? 5 새해를 기다리며 2007.01.17 1,212 0
29927 집에서 저렴하게 케익만드는 방법 없을까요?? 3 울라 2007.01.16 1,067 6
29926 미역국에 마늘 넣으세요??? 17 레이첼 2007.01.16 8,252 15
29925 우시장 단골집 있으세요? 1 김미라 2007.01.16 894 9
29924 복분자 액 추천해주세요. 2 내파란하로 2007.01.16 1,169 24
29923 일인용 돌솥밥 맛있게 하는법? 4 봉지엄마 2007.01.16 11,666 36
29922 굴국을 끓였는데 색깔이 이상해요 ㅠ.ㅠ 3 냥냥 2007.01.16 1,418 5
29921 태국 얌윤센 어떻게 만드나요? 3 장실이 2007.01.16 1,562 27
29920 양파빵 구울때 어느틀이 좋을까요? 2 행복한 엄마 2007.01.16 1,077 48
29919 집들이 해야해요.. 4 김선희 2007.01.16 954 8
29918 계란흰자로 머랭이 잘 안만들어져요.. 7 수리 2007.01.16 3,884 4
29917 무식한질문..식빵틀 vs.파운드틀 7 워니후니 2007.01.16 4,606 53
29916 동치미 김치에 남은 통무우 5 소박한 밥상 2007.01.16 1,979 1
29915 6인용 밥솥 쓰는데요, 손님이 10분 오세요. 7 보사노바 2007.01.16 1,160 2
29914 양배추김치 어떻게 담그나요? 2 jellie kim 2007.01.16 1,382 21
29913 계란 삶을때 짭짤한 소금맛 나게 할 수 있나요? 1 맛이좋아 2007.01.16 3,475 1
29912 사과차를 담았는데요 .. 1 루이보스 2007.01.16 1,103 2
29911 아기 간식 이야기 6 크리스 2007.01.16 1,735 6
29910 들녘의바람님 쵸코칩쿠키 레시피가 알고 싶어요 ~~ lavender 2007.01.16 727 8
29909 돈가스용 빵가루 문의요~ 49 곰세마리 2007.01.16 1,028 20
29908 쿠키를 구웠는데 바삭바삭 하지 않아요 8 요리공부 2007.01.15 4,061 42
29907 새송이 철판구이를 하려는데요. 2 보사노바 2007.01.15 887 6
29906 함박스테이크 부드럽게 익히려면.. 3 행복한 엄마 2007.01.15 1,513 46
< 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 >>
게시판 검색