두유로 발효식품이 가능할까요?
청쓰 |
조회수 : 712 |
추천수 :
29
작성일 : 2006-11-24 17:41:44
213359
멸균포장되어있는 기한지난 두유가 있습니다
유기농을 세일한다길래 귀리두유 ,콩두유사다놨었습니다
1리터짜리 4개나 있는데 ..
요즘 식초, 발효액만드는데 재미들려있습니다
생각하다 엔지니어님이 쉰다리 식초 얘기도 생각이 나고..
혹시 뭔가 가능하지 않을까 싶어서
질문드립니다
누룩넣어 발효시키면 될까요?
날짜 지난거라 쓰면 안될까요?
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