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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

와인으로 만들어 놓으면 좋은 소스가 뭘까요?

| 조회수 : 631 | 추천수 : 36
작성일 : 2006-11-24 12:50:41
사실 개봉하고 몇년묵은거라 와인이라기 보다 식초쪽에 가까운데요.
코스코에도 팔던데 손잡이 달린 큰 사이즈 와인입니다. 양이 워낙 많아서 그냥 버리기엔 그렇고 두루두루 쓸수있는 소스를 만들었슴 하는데요 좋은 레시피좀 없을까요? 꼭 좀 부탁드려요.
로빈 (sookyungp)

요리에 관심은 많은데 잘 하지는 못해요

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 풀삐~
    '06.11.24 2:42 PM

    발사믹소스~ 대용으로 쓰면 되겠네요..
    웬만한 새콤달콤한 맛의 양념,소스에 넣어보세요.. 조금씩조금씩..^^

    전 발사믹식초를 < 토마토 마리네이드>만들때 에 젤~로 잘 쓰거든요..

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