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요리물음표

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집에서 뒹구는 귤...어떻게 활용해야할까요??

| 조회수 : 1,181 | 추천수 : 32
작성일 : 2006-11-01 10:37:53
시엄니가 한봉지 친정엄니가 한~봉지 남편이 맛없는놈으로 한~봉지 이렇게 좋아하지도 않는귤을 저한테 가져다 주지 뭐예요..
좋아한다면 오며가며 먹겠지만 저두 저희아이두 별루랍니다.
썩어나가기전에 구제해줘야할텐데 어찌해야할까요?
저는 쥬스로 갈아먹는생각밖엔 안나네요.
고수님들 한말씀씩 해주세요~~~~
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그린레몬
    '06.11.1 11:16 AM

    전 그냥 강판에 갈아서 설탕 넣고 조려서 잼 만들어 먹었는데
    나름대로 괜찮았어요

  • 2. 포도공주
    '06.11.1 11:28 AM

    저 올해 초에 누가 귤을 한박스 줬는데 먹지 못해서.. 보관을 고민했었어요.
    일단 껍질을 다 까서 냉동실에 넣어 두고,
    가끔 한두개씩 꺼내서 쥬스로 갈아 먹거나,
    샐러드 소스 만들때 갈아서 써요.
    윗분 말씀처럼 귤잼 만드는 것도 좋은 방법이겠네요.

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