82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

느타리버섯이 많은데 이걸로 뭘할까요?

| 조회수 : 1,104 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-10-16 18:25:06

느타리버섯 한봉지랑 표고버섯 조금 잇는데..

뭘할지..ㅠ

된장찌개에 넣어먹는거뿐이 생각이안나요
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. amenti
    '06.10.16 6:50 PM

    칭쉬에 나온 김혜경선생님의 느타리버섯전도 맛있구요.

    전 주로 느타리랑 팽이, 표고버섯 듬뿍, 당면넣고 뚝배기 불고기 육수넉넉히 넣고 하면 좋더라구요. 버섯도 더 맛있어지고, 고기도 더맛있어져요.

    아님 혹시 표고가 생표고면, 느타리랑표고넣고 크림소스 파스타하면 쫄깃하니 괜찮구요, 버섯하고 당면만 가지고 잡채해도 좋을듯.

  • 2. 요한맘
    '06.10.16 7:45 PM

    느타리랑 야채랑 굴소스에 볶아서 먹어도 맛있구요.근데 마늘좀 넉넉히 넣으면 더 맛이있어요(슬라이스한 마늘)

  • 3. 클로버
    '06.10.16 10:05 PM

    느타리 무침도 있어요
    느타리를 끓는 물에 살짝 데쳐서 물기를 뺀후 양념과 다시 볶아주면 되요

  • 4. motherrove
    '06.10.17 1:42 AM

    버섯밥 해드셔요. 밥할때 버섯 듬뿍넣어 밥하시고 간장양념맛나게 해서 비벼드시면 맛있어요.

  • 5. 희동이
    '06.10.18 2:48 PM

    느타리버섯 전이요...
    느타리를 데친다음 찢어서 양념하세요..(파.마늘+소금+참기름+깨)
    당근도 곱게 채써시고, 매운맛을 좋아하시면 매운 고추도 조금 넣으시고, 쪽파도 있으면 넣으세요(색감이 좋아요.)전 맛살도 좀 넣는답니다..
    느타리버섯+당근+고추+기타등등 섞으셔서 계란을 넣어 반죽?(밀가루나 다른 가루는 넣지마세요) 하셔서 숟가락으로 조금씩 떠 전을 부쳐 드시면 아주 맛나답니다 (식어도 맛있어요)

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
28411 두유 만드는 법 알려주세요~ 6 국화 2006.10.16 5,725 13
28410 말린묵 요리하는법 알려주세요~ 3 국화 2006.10.16 6,354 0
28409 뚝배기 밥할때 밥이 찰지게 하는법 없나요~~ 4 초코렛 2006.10.16 2,181 5
28408 느타리버섯이 많은데 이걸로 뭘할까요? 5 호이 2006.10.16 1,104 0
28407 연어 어디서 살 수 있을까요??? 2 ckcki 2006.10.16 994 21
28406 냄비밥에 왜 콩은 안 익을까요. 6 ckcki 2006.10.16 2,172 20
28405 불린 쌀과 마른 쌀의 무게는 얼마나 차이가 날까요? 6 onion 2006.10.16 13,028 19
28404 국물낼때~ 4 best 2006.10.16 1,008 44
28403 수삼어떻게 먹죠 4 상큼이 2006.10.16 1,392 1
28402 초간단 초대요리 어디없을까요? 2 언제나 새내기 2006.10.16 1,104 1
28401 요즘 제철에 나오는 재료들 보관하기에 뭐가 좋나요? 3 쿠키맘 2006.10.16 1,052 47
28400 은행의 쌉쌀한 맛을 없앨 수 있나요? 2 sarah 2006.10.16 1,738 10
28399 콩을 마트에서 파는 것처럼 쪼갤 수 있는 방법이 있나요? 4 노은옥 2006.10.16 632 2
28398 도토리묵? 2 장금이친구 2006.10.16 1,030 0
28397 다양한 치즈와 사우어도우브레드 박상희 2006.10.16 1,064 6
28396 닭안심과 닭가슴살 어떻게 다른가요? 1 장실이 2006.10.16 14,420 33
28395 꿀배 만드는거요 2 Alice 2006.10.16 1,236 0
28394 크림소스 스파게티만드는 방법? 1 나르샤 2006.10.16 1,056 6
28393 냉동해둔 오징어튀김.. 2 자두공주 2006.10.16 807 0
28392 동태전할때요? 4 냐~~옹 2006.10.16 939 45
28391 dried Korean zuchini... pls I need .. 8 mango tree 2006.10.16 928 10
28390 콩자반 하는콩이 속청(서리태)맞나요?? 3 amama 2006.10.15 1,771 43
28389 (냉장고 안) 슬라이스치즈는 보존 기간이 얼마인가요? 5 훈이엄마 2006.10.15 4,515 20
28388 미역국을 반나절을 끓여야해요! ㅡ.ㅜ;; 23 Pianiste 2006.10.15 2,690 12
28387 급질!! 토란까다가 손이 너무 가려워요! ㅠ.ㅠ 5 오렌지피코 2006.10.15 6,101 65