잔뜩 생긴 목이버섯 어떻게 먹나요?
아네스 |
조회수 : 3,211 |
추천수 :
4
작성일 : 2006-10-10 12:28:56
212427
목이버섯이 잔뜩 생겼어요. 아는 분이 보내주셨는데 이걸 어떻게 먹어야 할 지..
잡채에 고명으로 올리는 것 외에는 먹는 방법을 모르겠네요.
근데 다시마처럼 제법 크네요??
2 개의 댓글이 있습니다.
-
'06.10.10 12:47 PM
요리 배울 때 배웠던 것 중 하나인데 닭죽 끓일 때 목이버섯을 넣어도 맛있어요.
쫄깃쫄깃한게 괜찮아요.또, 낙지볶음이나 오징어 볶음 할 때도 다른 버섯들과 같이 넣어도
좋을 것 같아요.물론 잘라서 써야겠죠?
-
'06.10.10 1:23 PM
친정어머니 된장에 넣어주시던데
그게 맛있던데요.
버섯처럼 두루사용하시면 되지싶네요
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