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월남쌈 속재료 어떻게 준비해야 하나요..

| 조회수 : 2,726 | 추천수 : 3
작성일 : 2006-10-10 12:11:27
집에서 월남쌈 해먹어 보려구요..
식당가서 먹을때 주의 깊게 안봐서 인지..
속재료와 소스를 어떻게 해야 하는지 모르겟네요..
아시는 분 있으시면 알려주셔요..
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 어여쁜
    '06.10.10 12:53 PM

    속재료라 하니 너무 거창한데 그냥 갖은 야채(피망,파프리카,팽이버섯,양파,파인애플,무쌈등등)에
    고기 종류 닭가슴살 찢은 거나 아님 소고기, 이번 추석 때 먹다남은 고기류..
    큰 접시에 빙 둘러 담고 라이스 페이퍼에 싸서 드시면 됩니다.
    소스는 휘시소스나 땅콩소스에 찍어드시면 되는데 키친토크에서 한번 검색해보세요.
    여러가지 방법이 있으니 입맛에 맞게 응용해서 만드시면 되요.

  • 2. 행복
    '06.10.10 2:40 PM

    저는요, 빨강,노랑파프리카,오이,당근,양파, 깻잎, 파인애플(통조림 조각내서), 맛살,소불고기볶음 이렇게 넣구요. (깻잎하고 파인애플은 꼭 넣으세요...훨씬 맛있어요)
    소스는 땅콩소스, 땅콩버터, 파인애플통조림국물, 파인애플하고 땅콩을 갈아서 섞어주면 대충 맛이 나구요, 더 시큼달큼하게 하고싶으시면 머스타드 소스를 조금 섞으면 더 맛있어요..

  • 3. 돼지용
    '06.10.10 5:34 PM

    키톡에 정말 많이 있어요.
    사진까지 같이 있으니 더 도움이 되실걸요.

  • 4. 노루귀
    '06.10.11 9:50 AM

    전 냉장고 뒤져서 남오도는 식재료는 다 넣어요.

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