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요리물음표

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연근 구멍에 낀 때...

| 조회수 : 3,355 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-10-09 23:12:05
연근조림을 하려고 연근을 샀는데요.
구멍 구멍이 새까맣네요.
젓가락으로 씻어봐도 그대로구요,.
이 연근을 어쩌면 좋을까요?
호박벌 (dawee)

111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저우리
    '06.10.9 11:39 PM

    이?웬 때요?ㅎㅎ
    연근 까 놓으면 거무스름하게 변색 되어서 그런거 아니고 때 같아요?
    만약에 때 라면 닦고 먹기엔 찜찜할테고요.
    제생각에는 변색 된게 아닌가 싶은데요.
    연근은 통 으로 사면 좋은데......에유 도움도 못드리네요.

  • 2. 노루귀
    '06.10.10 9:44 AM

    때가 아닐거에요. 갈변된거 아닌가 싶은데....그냥 드셔도 무방할거에요. 때라면 씼겨지는데 갈변이라면 안씼길테구요.

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