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요리물음표

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고추 간장 담그기 가르쳐 주세요

| 조회수 : 1,328 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-10-10 07:57:37
고추을 간장에 담기고져 해요 방법을 알려 주세요
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아줌마
    '06.10.10 9:40 AM

    고추는 꼭지를 1cm만 남기고 잘라주시고 깨끗이 씻어 물기를 제거해 주세요
    기호에 따라 바늘로 구멍을 내시는 분들도 있어요
    간장과 소주를 반 반씩 섞고 물엿을 넣어 잘 녹인 다음에 고추를 넣어 주세요

  • 2. 밤지나
    '06.10.10 4:44 PM

    고마워요 해볼개용

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