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요리물음표

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불고기가 너무 짜요

| 조회수 : 2,045 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-10-01 10:47:07
히트레시피에 있는대로
불고기를 해서
양념에 재워뒀는데
고기 양이 많으면 짭다 그러셨는데
진짜 짜네요
많이 해두고
오래 먹으려 그랬는데
어떻게 하면 덜 짭게 만드나요?
그리고 어떻게 냉동에 보관해야 하나요?
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김흥임
    '06.10.1 10:57 AM - 삭제된댓글

    다소 짠것은 단맛이 잡아 주긴 하지만 ...많이 짜면 고기를 좀더 첨가 하시면 어떨까요?
    냉동은 한끼분씩 지퍼백에 담아 납작 냉동 시켜둡니다

  • 2. leciel
    '06.10.1 9:33 PM

    고기나 다른 재료(양파, 버섯, 당근 등)를 더 넣어 보세요.
    혹은 고기를 익힌 후 물/육수를 부어 불고기 전골을 만들어서 드셔도 좋을 듯하구요~

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