명태알 냉동된것이 너무 맛있어 보이길래 한팩 샀는데요.
알탕 어떻게 끓이는 건가요?
제 생각엔 멸치다시물에 된장조금에 고춧가루로 색내고 간은 조선간장으로 하구요.
무, 양파, 호박 넣어 끓이고 마지막에 파, 마늘, 쑥갓 넣으면 어떨까 싶은데...
이렇게만 해도 맛이 날까요?
밖에서 파는 것처럼 맛있는 알탕이 모처럼만에 먹고 싶어요.
알려주세요~
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
알탕 어떻게 끓이는 건가요?
생생 |
조회수 : 1,054 |
추천수 : 0
작성일 : 2006-09-13 12:47:07
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2 개의 댓글이 있습니다.
1. 호야모
'06.9.13 3:03 PM네...여기에 콩나물 을 넎고 끌이면더 시원해요 그리고 된장은 별로같은 제생각이듭니다.
2. chatenay
'06.9.13 3:11 PM보라돌이맘님 레시피 있네요~
http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=5&sn=off&ss=...
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