호박설기나..백설기를 하면 떡은 맛있게 잘되요..
근데 밑에 깐 면보를 떼어낼때 떡이 제 생각엔 넘 많이 뭍는것 같아요.
면보자기를 물에 짠다음 깔구요..이렇게 하는건 맞죠??
아님 제가 뜸들인다음 뜨거울때 바로 떼내서 그런건가요??
다들 면보에 많이 뭍으시는지..아님 저만 그런건지..
종이를 깔면 덜 뭍나요??
되도록 깨끗하게 떨어지는 방법 아시면 좀 부탁 드려요~
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
떡..궁금해요~(급)
유진마미 |
조회수 : 700 |
추천수 : 0
작성일 : 2006-09-06 18:46:35
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