패주가 뭔가요?
유은경 |
조회수 : 841 |
추천수 :
0
작성일 : 2006-08-25 18:59:20
211683
요리책에보면 패주라고 나오는데 뭔지모르겠어요
집들이 해야하는데....
이건 어디서 살수 있나요?
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3 개의 댓글이 있습니다.
-
'06.8.25 9:26 PM
조개관자는 백화점 지하나 농협, 대형마트, 수산시장에서 사실수 있으실꺼예요.
주로 키조개의 관자(기둥)를 드시는것 같던데요.. 마시서요^^
말린건 일본식품점에 있구요..
근사하겠네요..
-
'06.8.25 10:25 PM
끈에 길게 꽂혀있는것보다는 키조개 하나씩 낱개로 사서 따 오는게 훨씬 맛있어요.
살짝만 익혀야지 좀 익었다 싶으면 질겨져요.
-
'06.8.26 3:06 AM
감사합니다 ^^ 관자군요.....
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