유통기한이 지난 음식재료...

[한스]

전 보통 우유나 요쿠르트 같은것도 유통기한 좀 지나도 그냥 먹곤 해요....
먹고 탈난 적이 별로 없어서요,,,^^;;
그런데 맘 한편으론 좀 걱정도 되네요,,,ㅋㅋ
다른 분들은 어떠신지요?
전 다른 요리 재료들,,,향신료라든가,,,양념류,,,
그런것도 유통기한 좀 지난거 사용하는데,,,
저 같은 분들,,,,,유통기한 얼마나 지난 것까지 써보셨나요?

[jasmine]

저도 맨날 그렇게 먹어요.
유통기한은 먹을 수 있는 기간이 아니고 팔아도 되는 기간이랍니다.
향신료나 양념류는 개봉한 후 냉장보관하면 괜찮은 것 같습니다.