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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

엔지니어님 깍뚜기 성공하신분 알려주세요~

| 조회수 : 1,346 | 추천수 : 8
작성일 : 2006-08-09 16:29:51
전 작년에 한번,올해 한번 두번 했는데
넘 싱거워서 안먹었어요.
방법 고대로 했는데...싱겁더라고요.
어떤 문제일까여?

엔지니어님 동치미는 오히려 약간 짜서
소금 덜 넣거든요.
무지 해먹었답니다.

깍뚜기도 잘 했음...자주 먹어볼텐데...

아직도 시엄니 주신 김장김치만 먹어요...ㅜㅜ
크리스 (nymma74)

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 맘이아름다운여인
    '06.8.10 8:57 AM

    예전에 엔지니어님께서 이런 말씀을 하셨어요 님께서 올리신 레시피는 그냥 참고만 하시라고요,.,,,사람 입맛이 다 각기 다른데 딱히 이맛이라고 말할순 없다고요...한번 해서 드셔본 다음에 님의 입에 안맞으시면은 가감하셔야지요^^깍두기가 싱거우셨다면은 무를 절일때에 소금이 덜 들어간것은 아닌가 한번 검토해 보세요^^

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