요리물음표
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주말에 아는동생들과 저희집 마당에서 삼겹살 꿔먹기로 했어요
인원;어른 5-6명
주메뉴;삼겹살
쌈종류;상추 깻잎 마늘 고추
반찬;오이미역냉국
콩나물무침
양상추샐러드
양파짱아치 깻잎짱아치
호두멸치볶음
순두부된장찌게
이렇게 준비했는데요 어떤가요?그냥 편안한 동생들이라서 부담갖지 않고 편안하게 생가했어요
조언부탁드려요^^
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1. best
'06.8.9 12:16 PM경험상...집에서 겹살이 잔치 몇번했는데여...반찬들 이정도면 충분해여...
겹살이 먹음 주위에 젓가락 많이 안가더라구여...(사람마다 다르겠지만...)
참고로 마트에서 파는 쌈무에 겹살이랑 새싹,양념장,(양파/구운마늘...)을 같이 싸먹으면 진짜 고소하고
맛있구여~ 된장찌개는 순두부보단 칼칼하니 매운고추를 넣거나 고추장을 약간 풀어서 끓이시는게
더 맛날꺼같기도 하네여...^^ 푹~익은 김치도 있음 금상첨화겠고 ^^; 혹? 냉동실에 잠자는 가래떡이나
떡볶이떡있음 같이 구워서 김치에 싸서 드셔도 gooooood~~~2. 엘리사벳
'06.8.9 2:08 PM저희집 마당에서도 잘 해먹어요
저희집 삼겹살 먹을대 메뉴는.........
1.쌈채소 걷절이( 상추쌈 먹는거 보다는 갖은 채소 채썰어 식초 넣고 걷절이 해서 고기한점, 걷절이 한점 먹으면 쌈장도 많이 필요치 않아요.
2.미역 오이냉국.( 고기먹을때 건거기 건져 고기와 같이 먹고 국물 마시면 시원 시원....)
3.묵은 김치.(삼겹살 먹을때 구워먹는 김치)
4.석쇠 밑에 숯속에 감자나 고구마 호일에 싸서 넣어 익혀 먹기
이정도 입니다, 밖에서 먹을때 너무 많은 메뉴가 있어도 불편하더라구요.3. 무반주댄서
'06.8.10 4:07 AM오히려 메뉴가 너무 많은 것 같아요. 콩나물 무침이나 호두멸치볶음 같은 밑반찬은 빼도 될 것 같은데요.
4. 맘이아름다운여인
'06.8.10 8:58 AM네 답변주신 님들 감사합니다..^^참고할께요

