요리물음표
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아웃백의 부시맨 브래드 찍어먹는 소스요..
직원에게 물어보면, 버터소스라고 하던데..
포장도 작은 통에 덜어주고, 달달하니 버터맛이 나는 소스요.
그거 어떻게 만들면 될까요?
제가 요기 82cook에서 알게된 정보들을 남편에게 알려주는데,
그걸 회사가서 얘기하나봐요...
회사 노총각 차장이 이거 어떻게 만드는지 알아봐달라고 했다는데..
남편을 위해서 꼭 알려주세용...^^;;

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1. 장윤희
'06.7.8 1:37 PM이거 허니버터라고 하는데요.... 쉬워요.
실온에 둔 버터에 꿀을 잘 섞어주시면 됩니다.
참고로 제 블로그에 만드는 법 있습니다^^
http://blog.naver.com/unij64/1100050327832. 레드크리스탈
'06.7.8 1:54 PM - 삭제된댓글그런데 아웃백이나 티지에서 주는 버터 진짜 버터인가요?
혹 마가린이 아닌지요?3. Flurina
'06.7.8 11:07 PM파리바게뜨 빵집에서 팔아요. [허니버터] 라고 육각형 통에 들었는데 한 스푼남짓 들어있고 600원인데
아웃백 것과 거의 똑같아요. 노총각분이라면 만들기 보단 사는게 빠르겠죠?
파리바게뜨에서 부쉬맨 브레드를 겨냥해서 비슷한 빵을 내놨는데 발라 먹으라고 하니버터까지 같이
출시했네요. 얍쌉한 것 같기도 하지만 소비자 입장에선 거의 같은 수준의 대리만족을 하게되니 좋으네요.4. 태이니맘
'06.7.9 2:11 AM마트에 가면 대충 I can't believe it, it's not butter인가 하는 브랜드 있어요.
거기다 설탕 또는 꿀 넣어서 먹으면 똑같아요.
코스트코에 갔더니 아저씨 한분이 대용량을 몇통 사가시더라는...
아마도 레스토랑 사장님...
하지만 이건 버터가 아니라 마가린 일걸요.
버터를 그렇게 무제한 제공하기는 아마도 어렵지 않을까요5. 아이스라떼
'06.7.9 9:51 PM일단은 장윤희님 레시피를 가르쳐드렸는데요,
파리바게뜨에서 판매를 하나봐요? 저는 전에 갔을 때, 비슷한 게 없길래....버터크림인가 사왔는데..완전 버터에 유화제 섞은 거더라구요..헉..담에 가면 꼭 찾아봐야겠네요.
레드크리스탈님이랑 태이니맘님 말씀을 들으니..거서 주는 건 버터가 아닐 지도...
여러분들 덕분에 좋은 정보 알았어요.
알려드리면, 울 남편 사랑받겠어요 ㅋㅋ 저희 남편은 아직 차장 못달아서..^^;;
감사해요~