갈비찜과 고추장삼겹살에 어울리는 국이요..

[수연]

집들이 하려는데요~

메인메뉴를 갈비찜과 고추장삼겹살 정했구요.
낚지볶음, 매운홍합볶음, 샐러드, 상추겉절이 이렇게 하려구요.
밑반찬 김치 도라지오징어생채 진미채 하구요.
괜찮을 라나요~~
낚지볶음과 매운홍합볶음 둘 중에 하나만 할까도 생각중입니다.
요번에 중요한 손님들이라 꼭! 성공해야하는디...
국물요리 뭘로 하는게 좋은지.. 추천부탁드려요~~  ^.^


버섯전골찌개

소고기무국

냉채류

아님. 다른거 추천도 고맙습니다..


집들이 성공을 위하여~~~ !!!!  *-*

[onion]

음..뭔가 진하지 않은 맛이 하나 있었으면 좋겠어요.
샐러드를 달콤심심하게 하시거나.. 전종류 하나 더 하시던가요.
볶음은 둘중 하나만 하시는게 나을것 같구요.
저 같으면 상추 겉절이 빼고 냉채류 하나 넣을것 같아요. (미리 해서 냉장고에..)

고기류가 있으니 국은 맑은 종류로- 콩나물국 같은거.
아님 된장국에 팽이버섯이랑 파 송송 썰어넣고 우르르 끓여내도 좋을것 같아요. 양은 적게..
혹시 남자분들 술상 겸하는거면 해물탕 쪽으로 가도 좋지만..
다른 요리가 많으니 국은 간단하게 하는편이 좋을것 같네요.

아아..집들이 간지 하도 오래라.. 다른 분들 집들이 상차림 참고하시구요..^^

[표고]

저두 콩나물국에 한 표
매운 볶음 요리가 있으니까요. 그리고 고추장 삼겹살엔 콩나물국 맑게 끓이시면
시원할 듯...^^

[맘이아름다운여인]

네^^저도 콩나물국에 한표요 아님 낙지볶음을 좀더 맵게 하시고 콩나물국을 따뜻하게 말고 살얼음 끼게 해서 내놓으시면은 매운 낙지볶음과 션한 콩나물국의 궁합이 아주 일품입니다..^^

[화이트]

조개탕도 좋아요. 매운 요리가 많으니 시원하고 끓이기 간단한 조개탕도 좋을 것 같네요.
중합이나 모시조개 해감한 다음 깨끗이 씻고 물에 매콤한 청고추나 홍고추 넣고 한 번 끓인다음 고추
건져낸 후 해감한 조개 넣어 시원하게 끓이세요. 간은 약간의 참치액이 좋구요 일식집 맛을 내려면
혼다시 조금 첨가하시면 좋아요^^