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요리물음표

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미역국 고기에서 냄새가 나는데,,,

| 조회수 : 3,017 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-03-29 09:42:21
미역국 끓일때 자꾸 냄새가 나는건 왜 일까요?
미리 고기를 볶다가 미역 볶고,,,
물 붓고 끓이고,,,,
마늘도 넣었는데,,,


어떤날은 고기 냄새가 심하고,,,어떤날은 마늘 냄새가 심해서 못 먹겠어요.
왜 이렇죠 항상?  ㅜ.ㅜ
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 울라라
    '06.3.29 10:02 AM

    고기를 잘못사셨을수도 있구요..
    아님 쇠고기 국을 그리 좋아하시지 않은 식성 아니신가요?
    미역국에 소고기말고 다른거 넣어 드심이 좋을듯...(들깨.홍합.북어 등등...)

  • 2. 루루
    '06.3.29 10:05 AM

    울라라님...들깨도 넣어서 미역국을 하나요?
    궁금합니다...좀 알려주세요..^^;;

  • 3. 울라라
    '06.3.29 1:01 PM

    저는..참기름에 불린미역을 달달볶다가 물붓고 푹 끓이고..간장넣고 한소끔끓이고,
    먹기전 뜨거울때 들깨가루 듬뿍넣어 먹습니다..
    참고로 전 미역국에는 마늘은 안넣어요//
    다른분들 식성은 모르겠지만....^^

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