82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

고추 장아찌가 너무 짜요

| 조회수 : 3,883 | 추천수 : 1
작성일 : 2006-03-23 15:31:31
시장에서 할머니께서 집에서 직접 담궜다고
하시는 고추 장아찌를 샀어요
그냥 소금물에 담근거 같은거요
날씨도 추운데 할머니가 불쌍하기도 하고...
집에와서 먹어보니 너무 짜네요
이걸 물에 담궜다가 요리에 써도 될까요?
다져서 김밥에 넣어 먹음 맛있는데
너무 짜서 냉장고에서 손길을 기다리고만 있네요
나루시 (lukyrusi)

솜씨없는 9년차 주부입니다 82쿡의 유용한 정보를 고스란히 받아들여 주부퀸을 꿈꾼다지요~^^

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. remy
    '06.3.23 4:32 PM

    소금물에만 누렇게 삭힌거라면 원래 물에 담궈 짠맛 빼고 다시 양념해서 먹습니다..
    물에 담궈 짠맛 빼고 다시 고춧가루, 파, 물엿, 깨소금, 참기름 넣고 조물락 해서 먹거나
    간장 양념해서 먹거나 종종 썰어 간장 다대기 만들어 비벼먹어도 맛있습니다..

  • 2. 루시
    '06.3.23 8:40 PM

    감사합니다~~
    물에 포옥~~ 담궈 놨어요~~^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
24283 스테이크 구울때요~ 1 얼음공주 2006.03.23 1,307 18
24282 디종머스타드? 2 이수진 2006.03.23 1,317 5
24281 안쵸비랑 들깨가루요 3 미미랑 2006.03.23 1,010 3
24280 무순을 어떻게 해먹어야좋을까요.. 3 돌돌맘 2006.03.23 896 4
24279 급합니다요..)사워크림...코스트코에 어느코너에 있나요? 3 이뿌징^^ 2006.03.23 1,584 4
24278 루이보스티, 어떻게 드시나요? 7 메어리 포핀즈 2006.03.23 1,614 4
24277 생강즙 만들기 3 김병기 2006.03.23 9,486 7
24276 제빵기 수제비 반죽 해보신분... 2 바쁜그녀 2006.03.23 2,817 0
24275 아이가 서리태를 안먹어서요.. 좀 작게 자를 방법.. 6 요리퀸 2006.03.23 900 0
24274 냉면 육수 1 깨비 2006.03.23 1,045 0
24273 머우와 돈나물 4 아줌마 2006.03.23 745 0
24272 갈비찜할때 핏물빼는거요.. 2 이수진 2006.03.23 1,985 2
24271 김밥쌀때 오이요!!! 7 봄햇살 2006.03.23 2,003 0
24270 맛간장 유효기간이요....?? 2 동년맘 2006.03.23 1,784 0
24269 제빵도구의 차이점 3 토실이 2006.03.23 799 2
24268 고추 장아찌가 너무 짜요 2 루시 2006.03.23 3,883 1
24267 파마산 치즈 가루 2 소박한 밥상 2006.03.23 976 1
24266 치킨튀김가루 어디다 써야 할까요? 1 이은지 2006.03.23 862 11
24265 재료비적게들고 손쉬운 또띠아말이법 알려주세요 2 김은정 2006.03.23 1,049 0
24264 덴마크 생크림 구입은 어디서??? 3 정민바다 2006.03.23 2,021 1
24263 서리태콩 펑튀기할때씻어서 ... 2 은행나무 2006.03.23 1,446 0
24262 빵이나 쿠키 구울때..계란을 빼면 어찌되나요?? 아기 알러지때문.. 3 쭈니쭈니 2006.03.23 2,806 0
24261 별치 보관법이요~ 4 띠띠 2006.03.23 1,165 8
24260 단 호박은 어떻게 먹어야 되나요? 8 서영사랑 2006.03.23 1,366 0
24259 지퍼백.. 2 귀동엄마 2006.03.23 838 0
< 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 >>
게시판 검색