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요리물음표

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맛간장 유효기간이요....??

| 조회수 : 1,784 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-03-23 16:10:11
만든지...3년정도 된것같아요......
너무 오래된거죠?
지금 먹으면 안돼겠죠?
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김은경
    '06.3.23 5:24 PM

    먹어도 되지않을까요?? 곰팡이 피거나 하지않음 드셔도 될거같은데... 전 그냥 먹거든요

  • 2. 천하
    '06.3.24 2:52 PM

    맛간장이라면 조선간장 말씀이지요?
    지역마다 부르는 명칭이 조금씩은 틀리니..
    장독에서 벗어나 오래되면 짠맛이 더 강하게 느껴 집니다만..
    그러나 드시는데는 이상무~
    장독에서 오래 될수록 좋은게 조선간장 입니다.

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